Салаты

Вкусный салат с консервированной горбушей, яйцом, сыром и огурцом

Вкусный салат из консервированной горбуши приготовить не сложно. Вкусовые качества у этой закуски просто великолепные!

Использовать нужно именно консервы из горбуши. Не следует заменять ее скумбрией, сайрой или сардинами.

Сыр лучше выбирать твердых сортов, например Гауда, Эддам, Эмменталь или Маасдам.

Print

Рецепт салата с консервированной горбушей

Блюдо Салат
Кухня Европейская
Ключево слово Лучше брать горбушу в собственном соку
Время на подготовку 5 минуты
Время приготовления 20 минуты
Ожидание 5 минуты
Общее время 30 минуты
Servings 6 шт.
Author Люба

Ингредиенты

  • 1 банка Горбуша консервированная
  • 3 шт. Яйца куриные варёные
  • 150 гр. Сыр
  • 1 шт. Огурец свежий крупный
  • 1 шт. Лук репчатый
  • 200 гр. Горошек консервированный
  • Майонез
  • 2 ч.л. Лимонный сок
  • Перец молотый (по вкусу)

Инструкции

  • Горбушу размять с помощью обычной вилки
  • Вареные яйца почистить от скорлупы, порезать кубиками
  • Сыр натереть на крупной терке
  • Свежий огурец порезать кубиками
  • Репчатый лук почистить, мелко нарезать
  • Слить жидкость с консервированного зеленого горошка
  • Для заправки перемешать майонез, лимонный сок, молотый перец
  • Перемешать рыбу, яйца, свежий огурец, сыр, репчатый лук и зеленый горошек
  • Заправить салат полученным соусом
  • При подаче на стол салат можно украсить мелко порубленной зеленью

Как сделать салат вкуснее

Сделать блюдо более сытным можно, добавив в него предварительно отваренный рис. В этом случае закуске нужно будет настояться примерно 2 часа.
Важно выбрать хорошие рыбные консервы! В этом случае нужно ориентироваться на место их производства. Чем ближе расположен завод к месту вылова, тем выше качество консервированной рыбы.

Другие рецепты салатов

Крабовые салаты

Оливье

Креветочные

С пекинской капустой

Ещё салаты

Другие рецепты с горбушей

Оцените публикацию!

Голосов: 7 Средняя оценка: 5

View Comments

  • Обычно готовила такой салат с горбушей и с рисом, не думала, что можно обойтись без крупы.
    Однако без риса салатик более легкий, подходит для ужина. Я, кстати, в него кладу белый или красный лук, а если репчатого лука нет, то добавляю зеленый, на подоконнике у нас всегда растет.
    Ну и оливки для украшения смотрятся просто великолепно.

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

5 лет ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

5 лет ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

5 лет ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

6 лет ago

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…

6 лет ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

6 лет ago