Категории: Выпечка

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным соусом. Дамские пальчики отлично подходят для семейного чаепития или для праздничного стола.

Print

Пирожное дамские пальчики

Рецепт пирожного дамские пальчики
Блюдо Выпечка
Кухня Европейская
Ключево слово Дамские пальчики
Время на подготовку 40 минуты
Время приготовления 20 минуты
Ожидание 10 минуты
Общее время 1 час 10 минуты
Servings 10 шт.
Calories 229ккал
Author Люба

Оборудование

  • Кухонная плита
  • Духовка
  • Кастрюля
  • Противень
  • Блюдо

Ингредиенты

Для теста

  • 1,5 стакана Вода
  • 150 гр. Масло сливочное
  • 1,5 стакана Мука
  • 6 шт. Яйца

Для крема

  • 2 стакана Сметана
  • 1 стакан Сахар
  • Шоколад тёртый

Инструкции

  • В кастрюльку налить воду, добавить туда сливочное масло и поставить на плиту
  • После того, как вода с маслом закипят, всыпать муку
  • Тщательно перемешать ингредиенты до однородной массы и убрать с плиты
  • Тесто остудить и поочередно добавить в него яйца
  • Из полученного заварного теста сделать продолговатые колбаски, после чего выложить их на противень, предварительно смазанный маслом
  • Выпекать пальчики при температуре 180 градусов в течение 20 минут, пока пирожные не обретут приятную золотистую корочку
  • Для приготовления крема взбить сметану с сахаром до однородной массы
  • Остывшие дамские пальчики обмакнуть в крем и сложить на блюдо
  • Свержу пирожные полить оставшимся кремом и посыпать натертым шоколадом

Видео

*Видео-рецепт может отличаться от опубликованного на сайте

 

Оцените публикацию!

Голосов: 1 Средняя оценка: 5

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

5 лет ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

5 лет ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

5 лет ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

6 лет ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

6 лет ago

Салат с кальмарами и креветками, пошаговый рецепт с майонезом

Простой салат с кальмарами и креветками получается изумительным и вкусным. Всё благодаря удачному сочетанию морепродуктов,…

6 лет ago