Этот салат с копченой курицей и кукурузой получается очень красивый и вкусный. Рецепт простой, а для приготовления блюда требуется совсем не много ингредиентов. Все они доступны в магазинах и стоят совсем недорого.
Чтобы вид салатика получился, как на фото, потребуется обычный высокий стакан. За такую форму это блюдо называют «Солнечный Атолл».
Ингредиенты
- 200 гр. Курица копчёная
- 1 банка Кукуруза консервированная
- 1 шт. Свёкла варёная небольшая
- 4 шт. Яйца вареные
- 3 шт. Картофель вареный
- 1 шт. Лук репчатый
- Майонез
- Зелень
Инструкция по приготовлению
- Копченую курицу очистить от кожи, отделить от костей, нарезать мелкими кусочками
- Яйца и свеклу натереть на крупной терке
- Картофель порезать кубиками
- Из банки кукурузы слить жидкость
- Лук репчатый мелко порубить
- Все ингредиенты выкладываются на блюдо слоями
- Перед укладкой слоев на центр блюда нужно поставить высокий стакан
- Слои выкладываются в следующем порядке: картофель, курица, свекла, лук, яйца
- Каждый слой промазывается майонезом
- На верхний слой майонеза одним слоем аккуратно укладываются зерна кукурузы
- Для того, чтобы салат пропитался, его на один час нужно убрать в холодильник
- Перед подачей на стол убрать стакан и по желанию украсить веточками зелени
Мой совет к рецепту
Другие рецепты салатов
Крабовые салаты
Оливье
Креветочные
С пекинской капустой
Дополнительно
Голосов: 3 Средняя оценка: 5
Интересный вариант оформления салатика! Люблю салаты с копченой курицей, обязательно сделаю по этому рецепту, добавила себе в закладки!