Салат Лисья шубка с грибами и селедкой является слоеным. В моем рецепте в качестве основного ингредиента используется сельдь. Её присутствие делает блюдо похожим на традиционную «селедку под шубой», при этом отсутствие свеклы совсем не ухудшает его вкус. Грибы хорошо дополняют набор ингредиентов.
В народе это блюдо ещё известно под названиями «Лисичка» и «Лисий хвост».
Вместо селёдки можно использовать красную рыбу, например, малосольную горбушу.
Майонез можно заменить сметаной или йогуртом, предварительно смешав их с горчицей и лимонным соусом.
Крабовые салаты
Оливье
Креветочные
С пекинской капустой
Дополнительно
Голосов: 12 Средняя оценка: 5
Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…
Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…
Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…
Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…
Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…
Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…
View Comments
Вчера у мужа был день рождения, по вашему рецепту готовила ему такой салат из селедки. Лисья шубка получилась просто супер, гости и муж были в восторге. Сверху украсила салатик половинками маслинок.