Салаты

Рецепт винегрета без капусты и горошка, с солеными огурцами и кукурузой

Винегрет без капусты с солеными огурцами – это можно сказать антипод всем знакомого блюда, приготовленного по классическому рецепту. Мало того, что в моем рецепте отсутствует капуста, в нем нет и зелёного горошка. Как тебе такое, Карл?

Но не волнуйтесь, по вкусу мой салат ничуть не уступит традиционному винегрету, а в чём-то и превзойдет его. Соленые огурцы не позволят ему получиться пресным, а кукуруза, заменяющая горошек, добавит оригинальности.

Print

Нестандартный рецепт винегрета без капусты и зелёного горошка

Блюдо Салат
Кухня Европейская
Ключево слово Вместо огурцов можно взять солёные грибы
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 10 минуты
Ожидание 10 минуты
Общее время 30 минуты
Servings 7 шт.
Author Люба

Ингредиенты

  • 1 шт. Свекла вареная (средняя)
  • 2 шт. Огурцы соленые
  • 2 шт. Картофель варёный средний
  • 1 шт. Морковь варёная
  • 1 банка Кукуруза консервированная
  • Масло растительное

Инструкции

  • Предварительно отваренные свеклу, морковь и картофель очистить, порезать мелкими кубиками
  • Из банки с кукурузой слить жидкость
  • Соленые огурцы нарезать небольшими кусочками
  • Все ингредиенты смешать и заправить растительным маслом
  • Перед подачей на стол винегрет охладить в холодильнике (примерно 10-15 минут)

Чем лучше заправить винегрет?

Для заправки винегрета можно использовать любое растительное масло.

Нежности и более мягкого вкуса придадут ему оливковое, либо подсолнечное масло.

Определенной пикантности блюду добавит горчичное масло.

Подойдет для салата и микст из нескольких его видов

Другие рецепты салатов

Крабовые салаты

Оливье

Креветочные

С пекинской капустой

Дополнительно

Оцените публикацию!

Голосов: 2 Средняя оценка: 5

View Comments

  • Делала такой винегрет без капусты, но только с зеленым горошком. Теперь попробую горошек на кукурузу заменить.

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

5 лет ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

5 лет ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

5 лет ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

6 лет ago

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…

6 лет ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

6 лет ago