Салаты

Салат с брынзой и помидорами в греческом стиле с огурцами за 25 минут

Салат с брынзой и помидорами, в состав которого также входят огурцы и перец, по вкусу напоминает греческий. На готовку такого салатика надо всего 25 минут. Советую занести данный рецепт в закладки.

В нем нет маслин и лука, что, впрочем, совсем не влияет на вкусовые качества закуски, которая подойдет как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

Print

Готовим салат с брынзой и помидорами (под греческий)

Блюдо Салат
Кухня Европейская
Ключево слово Попробуйте использовать черри
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 10 минуты
Ожидание 5 минуты
Общее время 25 минуты
Servings 8 шт.
Author Люба

Ингредиенты

  • 3 шт. Огурцы свежие
  • 3 шт. Помидоры свежие (или 12-15 шт. черри)
  • 1 шт. Перец болгарский
  • 200 гр. Брынза
  • Лук зеленый (по вкусу)
  • Укроп свежий (по вкусу)
  • 3 ст.л. Масло оливковое
  • Соль
  • Сок лимонный (по вкусу)

Инструкции

  • Помидоры помыть, порезать полукольцами (если используются черри – то пополам)
  • Огурцы помыть, порезать либо небольшими кубиками, либо полукольцами
  • Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать полукольцами
  • Брынзу нарезать некрупными кубиками
  • Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порезать, добавить в овощи и брынзу
  • Перемешать все ингредиенты, салат заправить оливковым маслом
  • Для придания салату более острого вкуса можно по вкусу добавить в него лимонный сок
  • Готовый салат выложить в салатник и подавать на стол

Как разнообразить рецепт

Брынзу, входящую в состав салата, можно заменить на адыгейский сыр. Это придаст закуске более нежный вкус.

Очень красиво это блюдо смотрится на столе, если при его приготовлении использовать одновременно желтые и красные помидоры.

Другие рецепты салатов

Крабовые салаты

Оливье

Креветочные

С пекинской капустой

Дополнительно

Оцените публикацию!

Голосов: 11 Средняя оценка: 5

View Comments

  • Можно брынзу в этом рецепте заменить на моцареллу, тоже очень вкусный и быстрый салатик получится!

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

5 лет ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

5 лет ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

5 лет ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

6 лет ago

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…

6 лет ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

6 лет ago