Быстрая пицца в духовке готовится всего за 10 минут. Секрет заключается в тесте для такой скорой выпечки, оно делается на майонезе, без использования дрожжей.
Рецепт такой выпечки идеально подходит для тех, кто не любит возиться с тестом и экономит время.
Общее время готовки примерно 20 минут. Пицца получается не менее вкусной, чем приготовленная по традиционному рецепту.
Число порций: 4 шт.
Подготовка10 минут
Время готовки10 минут
Ожидание5 минут
Общее время25 минут
Ингредиенты
- 2 шт. Яйца сырые
- 3 ст.л. Майонез
- 3 ст.л. Мука
- 150 гр. Колбаса
- ½ шт. Лук репчатый
- 1 шт. Помидор
- 200 гр. Сыр
- Зелень по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Смешать яйца, майонез и муку
- Ингредиенты тщательно перемешать, получившуюся массу вылить в форму для запекания
- На тесто выложить начинку в следующем порядке: колбаса, лук, помидоры, зелень
- Пиццу посыпать сыром, натертым на терке
- Форму для запекания отправить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов
- Пиццу запекать до готовности, примерное время 10 минут
- Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки
Какую можно сделать начинку
Начинка для такой быстрой пиццы может быть самой разнообразной. Добавить можно грибы, ветчину, курицу, свежие помидоры легко заменить томатной пастой, либо кетчупом.
Очень вкусно получилось, а начинка была из того, что в холодильнике оставалось-немного колбасы, соленый огурчик, кетчуп, несколько маслин, ну и сыр, куда же без него.
Дети любят пиццу с копченой колбаской, огурцами и маслинами. А вот лук добавлять не пробовала, надо сделать при случае.