Вторые блюда

Как вкусно запечь картошку с курицей и сыром в духовке

Картошка с курицей и сыром в духовке – то второе блюдо, в котором сочетание продуктов практически идеально. Для придания блюду дополнительной сочности используется майонез, который смело можно заменить сметаной.

Чтобы курочка с картошкой получились более ароматными, я добавляю приправу для птицы.

Print

Приготовим картошку с курицей и сыром в духовке

Блюдо Второе
Кухня Европейская
Ключево слово Курицу можно заменить индейкой
Время на подготовку 20 минуты
Время приготовления 50 минуты
Ожидание 10 минуты
Общее время 1 час 20 минуты
Servings 10 шт.
Author Люба

Ингредиенты

  • 2 кг Картофель свежий
  • 700 гр. Куриное филе
  • 1 шт. Лук репчатый
  • 200 гр. Сыр
  • Майонез
  • Соль, перец, приправа для курицы
  • Масло растительное

Инструкции

  • Капусту отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нашинковать
  • Куриное филе помыть, порезать небольшими кусочками примерно одинакового размера
  • Картофель нарезать кубиками среднего размера
  • Лук порезать полукольцами
  • На большой сковороде (можно использовать утятницу) на растительном масле слегка обжарить куриное филе
  • К обжаренному филе добавить картофель, лук, блюдо посолить, поперчить, добавить приправу для птицы, сверху немного полить майонезом
  • Сковороду, накрытую крышкой, либо фольгой, отправить в духовку на 45 минут
  • За пять минут до готовности убрать крышку (фольгу) и посыпать блюдо натертым сыром

Маленький секрет рецепта

Добавить дополнительный аромат блюду могут грибы. Их надо добавить в процессе приготовления вместе с картошкой и луком. Вкус получается просто волшебный.

При подаче на стол картошку с курицей можно посыпать свежей зеленью петрушки или укропа.

Ещё рецепты с картошкой

Другие рецепты с курицей

Оцените публикацию!

Голосов: 3 Средняя оценка: 5

View Comments

  • Спасибо за рецепт. Действительно все очень просто.

  • Да, с грибочками эта картошечка получится еще более ароматной и вкусной. А еще я добавляю немного бекона, он придает определенную копченую изюминку. Но это, конечно, на любителя. Еще можно добавить какие-нибудь овощи, типа цветной капустки, фасоли. Супер блюдо будет вообще.

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

5 лет ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

5 лет ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

5 лет ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

6 лет ago

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…

6 лет ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

6 лет ago