Холодный свекольник – первое блюдо, которое из-за своего уникального колоритного цвета выделяется из повседневного меню. Готовить его будем по классическому рецепту.
Суп из свеклы чаще кушают в жаркий летний период, однако приготовить его можно и в холодное время года. Потратьте всего 1 час на готовку, а потом получите для своего организма дополнительную порцию полезных витаминов и минеральных веществ.
*Видео-рецепт может отличаться от опубликованного на сайте
Если в качестве дополнительного ингредиента использовать еще и кусочки маринованной свеклы, то такое блюдо получит дополнительную вкусовую изюминку.
Другие первые блюда
Рецепты щей
Рецепты борщей
Супы Харчо
Рыбные супы
Голосов: 7 Средняя оценка: 5
Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…
Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…
Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…
Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…
Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…
Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…
View Comments
А можно просто 400 гр. ветчины съесть? Плюс сметану забрать из этого рецепта? Хотя ради объективности отмечу, что свекольник не пробовал. Как говорится "не читал, но осуждаю".
Макс (не Шаталин), просто ветчину из свекольника съесть, конечно, можно, но тогда вместо ветчины туда отправьте, например, курочку :) А если серьезно, то холодный свекольник - ну очень вкусное летнее первое блюдо! Мне он нравится даже больше, чем окрошка!
Летом обязательно попробую сей свекольник. Под водочку, наверно, хорошо идёт. У нас на югах бывает жарко и горячий борщ не всегда в тему. Теперь вот не знаю, что взять для него ветчину или курицу.