Как приготовить рыбный суп из консервов сайры с картошкой

Рыбный суп из консервов сайры пользуется в России огромной популярностью. Секрет успеха этого рецепта – это его простота. С ним справится даже самый неопытный холостяк. Рассказываю, как приготовить такую уху из рыбной консервы.

Консервированная сайра отлично подойдет для супа

В ингредиентах, помимо самых рыбных консервов, будет картошка, морковка и лук. Этот нехитрый набор продуктов выручит вас в том случае, если необходимо быстро сварить первое блюдо, а в холодильнике практически ничего нет.

Рецепт супа из консервов сайры с картошкой

Число порций: 6 шт.

Автор рецепта: Люба

Вид блюда Суп

Кухня Русская

Примечание Суп из рыбных консервов

Оборудование

• Кухонная плита
• Кастрюля
• Тёрка
• Кухонный нож
• Открывашка для банок
• Вилка
• Разделочная доска

Подготовка5 минуты минуты

Время готовки20 минуты минуты

Ожидание5 минуты минуты

Общее время30 минуты минуты

Ингредиенты

• 1 банка Сайра консервированная
• 3 шт. Картофель свежий
• 1 шт. Лук репчатый
• Соль, перец (по вкусу)
• Зелень петрушки, лук зеленый (по желанию)

Инструкция по приготовлению

• Картофель помыть, почистить, порезать кубиками или соломкой
• Морковь помыть, почистить, натереть на терке
• Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами
• В кипящую подсоленную воду отправить картофель, через 10 минут туда же опустить морковь и лук
• Сайру из консервов размять вилкой, либо поломать на небольшие кусочки
• После того, как овощи будут практически готовы, добавить в суп рыбные консервы, лавровый лист, перец, мелко порезанную зелень петрушки и лука
• После того, как суп закипел, кастрюлю выключить и дать готовому блюду настояться в течение 5 минут

Калорийность блюда (кКал/100 гр) - 48

Распечатать

Видео рецепт

*Видео-рецепт может отличаться от опубликованного на сайте

Дополнение