Суп из щавеля с яйцом на мясном бульоне – вкусное, богатое витаминами первое блюдо. Его начинают варить с появлением первой весенней зелени, дополнить такой супчик могут листья крапивы, шпинат.
Сделать щавелевый суп более сытным помогают картофель и вареные яйца.
*Видео-рецепт может отличаться от опубликованного на сайте
В зимний период свежий щавель заменяют на замороженный или консервированный. В этом случае блюдо не будет таким ароматным.
Другие первые блюда
Рецепты щей
Рецепты борщей
Супы Харчо
Рыбные супы
Голосов: 5 Средняя оценка: 5
Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…
Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…
Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…
Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…
Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…
Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…
View Comments
Я еще в щавелевый суп добавляю шпинат и молодые перья чеснока! Скоро зелень на даче пойдет, будем обязательно такой зеленый супчик варить! Я его готовлю даже без мяса, просто на овощном бульоне, тоже вкусно получается (и бюджетно).
Хорошо, что щавель уже в продаже появился, варю такой зеленый супчик! Попробуйте в него еще немножко маринованных (или соленых) огурчиков положить! Вкус получится остренький, огурчик я натираю на терке и добавляю минут за пять до готовности супа.
Красивый зеленый супчик! Очень люблю из щавеля его готовить. А со сметанкой потом-просто объедение!