Суп с фрикадельками из фарша относится к разряду «быстрых» первых блюд. Расскажу, как приготовить его за 20 минут, но в том случае, если фарш уже готов.
Фрикадельки для супчика сделать можно из любого мяса – говядины, свинины, курятины и даже рыбы.
Остальные ингредиенты – картошка, вермишель, немного морковки и лука, наверняка есть на каждой кухне.
*Видео-рецепт может отличаться от опубликованного на сайте
Если вам не по вкусу вермишель быстрого приготовления, то можно её заменить обычными мелкими макаронами или лапшой. Если надоели макаронные изделия, то попробуйте использовать рис.
Другие первые блюда
Рецепты щей
Рецепты борщей
Супы Харчо
Рыбные супы
Голосов: 6 Средняя оценка: 5
Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…
Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…
Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…
Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…
Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…
Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…
View Comments
Суп с фрикадельками получится еще вкуснее, если сами фрикадельки предварительно обжарить на сливочном масле.
Правда, тогда их в бульон надо класть уже в самом конце, минут за пять до готовности картошки.
Делаю такой супчик с фрикадельками из куриного фарша, деткам очень нравится, да и время сильно экономится.
Такой быстрый супчик часто выручает, когда домой пришел -а первого блюда нет. Раз - и сготовила!
Хороший рецепт. Я готовлю суп с фрикадельками довольно часто, так как времени на что-то более глобальное нет. Но мне больше нравится не с вермишелью, а с рисом или перловкой. А в пережарку из лука и морковки бывает также помидорку добавляю, для остроты, и немножно молотого сушеного чеснока.