ГлавнаяКулинарные рецептыЗакуски → Салат с красной рыбой, новогодние салаты 2013

Салат с красной рыбой, новогодние салаты 2013

14 Дек 2012 | Автор: | Комментариев нет

Новогодние салаты 2013, салат с красной рыбой

Салат с красной рыбойНовогодние салаты 2013, сегодня на Блоге Домохозяйки Салат с красной рыбой Жемчужина.
Для приготовления салата Жемчужина можно использовать любую слабосоленую красную рыбу, в сегодняшнем Новогоднем Салате 2013 из красной рыбы используется слабосоленая семга, салат получается необычайно интересным по вкусу, нежным и в то же время пикантным.

Для новогоднего стола 2013 такая Жемчужина из красной рыбы просто необходима!

Для приготовления салата из красной рыбы Жемчужина потребуются следующие ингредиенты:

  • Слабосоленая семга 200 гр;
  • Оливки 50 гр;
  • Сыр 50 гр;
  • Яйца вареные 5 шт;
  • Апельсин 1 шт;
  • Красная икра 2 столовые ложки;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Лук зеленый;
  • Майонез.

Яйца очистить от скорлупы, отделить белок от желтка, отдельно друг от друга натереть их на терке. Слабосоленую семгу нарезать небольшими ломтиками. Апельсин очистить от кожуры и волокон, мякоть порезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке, оливки порезать колечками.

Салат Жемчужина из красной рыбы выкладывается на подготовленное блюдо слоями.

Слои выкладывают в следующем порядке:

Первый слой–половина белков, смешанных с майонезом;
Второй слой-желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом;
Третий слой-половина семги и промазываем майонезом;
Четвертый слой–оливки;
Пятый слой–оставшаяся семга;
Шестой слой-сыр и немного майонеза;
Седьмой слой-апельсины,
Последний слой-оставшиеся белки, смешанные с майонезом.

Салат из красной рыбы украшаем красной икрой и оливками, зеленым луком, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.

Готовый новогодний салат 2013 Жемчужина убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

Такой новогодний салат 2013 с красной рыбой и красной икрой поразит ваших гостей, как своим неповторимым вкусом, так и замечательным видом. Между прочим, на Блоге Домохозяйки есть еще два рецепта салатов с красной икрой, идеально подходящих к новогоднему столу 2013.

Салат с красной икрой на сайте предложен в двух вариантах, так что при желании вы можете выбрать именно тот рецепт, который вам больше понравится!

Ну а Блог Домохозяйки в ближайшее время предложит вам еще несколько рецептов новогодних салатов 2013, возможно, что они так же, как и предложенный сегодня салат из красной рыбы украсят ваш новогодний стол!

Л. Пахоленко

На главную

Полезная информация для каждого

загрузка...
Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.