Категории: Выпечка

Простой рецепт торта на кефире, приготовленного в духовке

Простой торт на кефире – это легкий рецепт выпечки, которая порадует всех членов вашей семьи. Рецепт не требует больших кулинарных умений и материальных затрат на ингредиенты.

Такой тортик можно приготовить для чаепития с гостями

Этот тортик подойдет как для простого чаепития, так и для любого праздника. Его очень любят детки.

Как приготовить вкусный торт на кефире

Блюдо Выпечка

Кухня Русская

Ключево слово Молоко в креме можно заменить сметаной

Время на подготовку 20

Время приготовления 30

Ожидание 1

Общее время 1 50

Servings 8 шт.

Author Люба

Ингредиенты

Для коржей

½ литра Кефир
2 стакана Сахар
3 стакана Мука
1 шт. Яйцо
1 ст.л. Масло растительное
1 ч.л. Сода

Для крема

1 стакан Молоко
1 стакан Сахар
2 ст.л. Мука
200 гр. Масло сливочное

Инструкции

Для приготовления коржей смешать все ингредиенты (можно использовать миксер или блендер), тесто оставить при комнатной температуре на 15-20 минут
Готовое тесто для коржей разлить по двум формам (можно использовать обычные сковороды) и запекать при температуре 220 градусов в течение 20 минут
Для приготовления крема в кастрюльке смешать молоко, сахар и муку, поставить на слабый огонь и довести до загустения при постоянном помешивании
Остудить крем, взбить его со сливочным маслом
Каждый из коржей смазать кремом, соединить, по желанию украсить готовый торт орехами, кусочками мармелада, натертым шоколадом
Для того, чтобы готовое блюдо пропиталось кремом, его оставляют в холодильнике на один час

Маленький секрет к рецепту

Простой домашний торт на кефире можно сделать с коржами разного цвета. Для этого в первую форму надо залить обычное тесто, а во вторую – с добавлением порошка какао.

За рецептик и фото отдельное спасибо Ольге Ш.

Другая выпечка

Рецепты блинов

НА МИНЕРАЛКЕ И МОЛОКЕ

НА КЕФИРЕ С КИПЯТКОМ

НА МОЛОКЕ

НА МОЛОКЕ С ДЫРОЧКАМИ

НА МОЛОКЕ И КЕФИРЕ