Вторые блюда

Курица фаршированная овощами запечённая в духовке, рецепт с фото

Хочу поделиться интересным рецептом фаршированной курицы в духовке. Ароматная, пикантная птичка, с нежной корочкой порадует даже самых привередливых гостей.

Крупная куриная тушка готова к запеканию

Фаршировать курочку можно овощами или любой овощной замороженной смесью, например, китайской, гавайской, мексиканской. Отлично подойдут и смеси с рисом.

Print

Рецепт фаршированной овощами курицы, запечённой в духовке

Блюдо Второе
Кухня Русская
Ключево слово Для фарша подойдут любые свежие овощи
Время на подготовку 20 минуты
Время приготовления 50 минуты
Ожидание 10 минуты
Общее время 1 час 20 минуты
Servings 8 шт.
Author Люба

Ингредиенты

  • 1 шт. Курица (крупная)
  • 450 гр. Смесь овощная
  • 4 шт. Картофель свежий
  • 1 шт. Лук репчатый
  • Майонез
  • Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу)

Инструкции

  • Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем
  • Нафаршировать птицу овощной смесью, закрепить зубочистками, посолить, поперчить, смазать майонезом и выложить на противень
  • Картофель и лук почистить и помыть, нарезать крупными кольцами, выложить вокруг курицы, добавить соль, перец по вкусу и немного полить майонезом
  • Духовку разогреть до 180 градусов и запекать курочку до готовности примерно 50 минут
  • Готовое блюдо можно посыпать зеленью и подавать со свежими помидорами и огурцами

Как сделать ещё вкуснее

Фаршированная курица совмещает в себе и ароматный овощной гарнир, и сочное вкусное мясо птицы.

Дополнительные вкусовые оттенки блюду могут придать различные специи и приправы, а чеснок и острый перец могут добавить ему пикантности.

Другие рецепты с курицей

Оцените публикацию!

Голосов: 5 Средняя оценка: 5

View Comments

  • Предлагаю разнообразить ваш рецепт курицы, фаршированной овощами, еще и грибочками с луком. Их можно обжарить слегка на растительном масле, после чего смешать с овощной смесью.
    Очень вкусно получится, не сомневайтесь.

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

5 лет ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

5 лет ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

5 лет ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

6 лет ago

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…

6 лет ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

6 лет ago