Готовим салат с копченой колбасой.
На нашем праздничном столе часто появляется салат с копченой колбасой или салями. Он особенно нравится младшей дочке, наверное, именно из-за присутствия в нем копченой колбасы, которую наша Юля очень любит. Вообще-то, салат должен готовиться именно с копчёной колбасой, но допускается ее замена на любую другую, например салями.
Для салата с копчёной колбасой потребуются следующие продукты:
- 350 гр. копчёной колбасы или салями;
- 250 гр. сыра;
- 3 маринованных огурца;
- 4 вареных картошки;
- банка зеленого горошка;
- зелень;
- майонез.
Начнем готовить.
Кубиками нарезаем копчёную колбасу, картошку, огурцы. Сыр натираем на терке. Все ингредиенты соединяем, добавляем зеленый горошек. Салат перемешиваем, заправляем майонезом, украшаем зеленью и подаем к столу. Салат получается очень вкусным.
Полезные советы
Картофель, сваренный в кожуре, легче очистить если сразу после варки облить его холодной водой.
Л. Пахоленко
На главную [ad name=»my block1″]Голосов: 0 Средняя оценка: 0
Колбаса — это деликатес. В ее составе должно быть 90% мяса, и она должна быть в натуральной оболочке!