Как красить яйца на Пасху 2013: чем можно покрасить яйца на Пасху

Пасхальные яйцаСкоро Пасха, в 2013 году она выпадает на 5 мая, а значит пришло время подумать о том, как правильно красить яйца, чем можно покрасить их к Пасхе, и какие натуральные продукты можно использовать для окрашивания яиц на Пасху.

На Пасху не всякая хозяйка сможет заняться выпечкой традиционных куличей. А приготовление творожной пасхи вообще требует много времени. Зато покрасить яйца смогут даже дети. Пасха-это праздник, который обязательно стоит отметить. Для того, чтобы покрасить яйца на Пасху совсем не обязательно использовать красители, купленные в магазине. Красители для яиц вы сможете приготовить и сами. Причём из натуральных продуктов!

Вот несколько способов покрасить яйца на Пасху, а так же советы о том, как выбрать яйца для окрашивания и о том, как правильно сварить яйца для их дальнейшего украшения.

1. Покупаем яйца.

Покупайте яйца обязательно с белой скорлупой. Лучше купить яйца с более шероховатой структурой. Такая структура лучше впитывает краску и цвет получается очень насыщенным.

2. Варим яйца и делаем это правильно.

Во время варки проследите, чтобы яйца не лопнули. Вам нужны будут только глубокие банки и кастрюли. Варка яиц в глубоких ёмкостях делает цвет их окраски более равномерным. Яйца в воду должны быть погружены полностью.

3. Как красить яйца на Пасху луковой шелухой.

Для окраски яиц в насыщенный коричневый-рыжеватый цвет можно использовать луковую шелуху. Соберите её с 8-10 луковиц. Затем залейте водой (2 стакана будет достаточно) и дождитесь момента, когда вода закипит. Затем опустите яйца в горячий раствор. Варите их в этом растворе в течение 5-10 минут. Яйца должны находиться в растворе подольше. От этого будет зависеть интенсивность цвета окраски.

4. Как покрасить яйца на Пасху свеклой.

Возьмите свёклу и натрите её на крупной тёрке. Затем выложите её в кастрюлю и налейте воды. Дождитесь, пока вода закипит. После этого варите свёклу минут десять. Снимите полученный раствор с огня и остудите. Затем добавьте уксус (одна столовая ложка) и положите яйца в кастрюлю на полтора-два часа. В результате такой процедуры скорлупа приобретёт яркий красный цвет с розовым оттенком.

5. Как покрасить яйца с помощью кофе.

Залейте семь-восемь столовых ложек чёрного молотого кофе водой. Двух стаканов воды будет достаточно. Доведите полученную смесь до кипения. Затем положите яйца в раствор и пусть они варятся в нём 15 минут. Уберите кастрюлю с огня. Яйца должны настояться в растворе в течение примерно получаса. В итоге получается приятный и насыщенный коричневый цвет.

О том, как покрасить яйца в мраморный цвет, прочитать можно в публикации на Блоге Домохозяйки Здесь.

После того, как яйца покрашены с помощью натуральных красителей, выньте их из растворов. Для просушки пасхальные яйца положите на бумажное полотенце или тарелки. Сухие яйца можно дополнительно отполировать с помощью тряпочки или ватного диска. Выложите яйца на тарелки, предварительно украсив их бумажными кружевами.
Яйца на Пасху, покрашенные с помощью луковой шелухи, свеклы или кофе, даже если красящий раствор попадет внутрь яйца, не нанесут никакого вреда, в отличие от красителей, которые продаются в магазине, натуральные красящие растворы абсолютно безопасны!

Л. Пахоленко

Голосовать за рецепт!

Голосов: 0 Средняя оценка: 0