Рецепт творожника из сладкой крошки.

Творожник

Предлагаю вашему вниманию рецепт творожника, он получается очень вкусным и понравится всем членам вашей семьи, если они любят сладенькое.

Итак, вам понадобятся следующие продукты:

  • 1 стакан муки;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 1/2 ч. л. соды;
  • 2 столовые ложки масла сливочного, нерастопленного.

Все ингредиенты перетираем, получается крошка.

Для начинки :

  • 200 гр. творога ;
  • 3 ст. ложки сметаны ;
  • 2 яйца ;
  • 1/2 стакана сахара.

ТворожникПеремешать или взбить миксером все продукты. Получается жидкая масса.

Сковороду или форму для выпечки смазываем маслом и высыпаем 2/3 крошки, аккуратно ее разравниваем не прихлопывая, вливаем начинку и засыпаем сверху оставшуюся крошку ровным слоем.

Выпекаем в горячей духовке 10-15 минут. Быстро и вкусно!

Л. Пахоленко

На главную