Категории: Вторые блюда

Рецепт приготовления сочной горбуши в духовке с сыром и помидорами

Горбуша с сыром и помидорами в духовке – это известный рецепт. Попробуйте запечь рыбу в фольге по моему способу. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.

Приготовление не потребует много времени и усилий. Всего через час ваш стол украсит превосходная горбуша. Процесс приготовления показан пошагово с фото.

Print

Запекаем горбушу с томатом и сыром в духовке

Блюдо Второе
Кухня Русская
Ключево слово Можно использовать филе горбуши
Время на подготовку 20 минуты
Время приготовления 30 минуты
Ожидание 10 минуты
Общее время 1 час
Servings 5 шт.
Author Люба

Ингредиенты

  • 1 шт. Горбуша
  • 1 шт. Лимон
  • 2 шт. Помидоры свежие
  • 150 гр. Сыр
  • 50 мл Масло растительное
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Приправа к рыбе по вкусу
  • Фольга для запекания

Инструкции

  • Рыбу помыть, отделить от кости, а филе порезать порционными кусочками
  • Помидоры и лимон порезать широкими кружочками
  • Сыр нарезать ломтиками
  • Порезать фольгу на квадраты, примерный размер 50х50 см
  • Квадратные кусочки фольги сложить вдвое и смазать растительным маслом
  • На фольгу положить дольку лимона
  • Филе рыбы посолить, приправить и положить кусочек на лимон
  • Сверху на горбушу положить кружочек помидора и ломтик сыра
  • Фольгу плотно завернуть
  • Рыбу в фольге выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут

Используйте разные гарниры

На гарнир к такому рыбному блюду отлично подойдут рис, картофельное пюре, любой овощной салат.

Подавать такую горбушу к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.

Другие рецепты с горбушей

Оцените публикацию!

Голосов: 3 Средняя оценка: 5

View Comments

  • Делала своим мужикам на 23 февраля горбушу с сыром, но без помидоров. Горбушу запекала целиком, потом фольгу разворачивала и в конце запекания посыпала тертым сыром.

    Мы горбушу очень любим, так что на 8-е марта сделаю по вашему рецепту, с сыром и помидорами, порционными кусочками.

    Отдельное спасибо за фото, сразу виден процесс приготовления.

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

5 лет ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

5 лет ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

5 лет ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

6 лет ago

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…

6 лет ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

6 лет ago