Категории: Вторые блюда

Помидоры запечённые с сыром в духовке, рецепт с фото

Помидоры запечённые с сыром в духовке фаршируются ветчиной и яйцами. Однако в качестве начинки можно выбрать любые другие компоненты. Томаты идеально сочетаются, например, с креветками, мидиями, шампиньонами.

При подаче на стол советую готовое блюдо украсить свежей зеленью.

Распечатать

Помидоры, запечённые с сыром в духовке

Блюдо Второе
Кухня Итальянская
Ключево слово Лучше брать крупные и твёрдые томаты
Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 20 минуты
Ожидание 5 минуты
Общее время 40 минуты
Порции 4 шт.
Автор Люба

Ингредиенты

  • 4 шт. Помидоры свежие
  • 4 шт. Яйца сырые
  • 100 гр. Ветчина
  • 100 гр. Сыр твёрдых сортов
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло для смазывания формы

Инструкции

  • Ветчину порезать кубиками
  • Сыр натереть на крупной терке
  • У томатов аккуратно срезать верхушки
  • При помощи чайной ложки из томатов вынуть мякоть
  • Помидоры перевернуть срезом вниз, чтобы стекла лишняя жидкость
  • Духовку разогреть примерно до 180 градусов
  • Помидоры посыпать черным перцем, мелкой солью, нафаршировать ветчиной
  • На ветчину разбить яйцо, сверху посыпать сыром
  • Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее фаршированные помидоры
  • Томаты запекать в духовке на протяжении 20 минут

Совет к рецепту

При запекании помидоров хорошо использовать два сорта сыра. Тогда вкус у готового блюда будет еще более интересным. А для того, чтобы придать остроты, можно добавить в начинку немного измельченного чеснока.
Оцените публикацию!

Голосов: 1 Средняя оценка: 5

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

2 года ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

3 года ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

3 года ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

3 года ago

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…

3 года ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

3 года ago