Салат с копченой колбасой

Готовим салат с копченой колбасой.

На нашем праздничном столе часто появляется салат с копченой колбасой или салями.  Он особенно нравится младшей дочке, наверное, именно из-за присутствия в нем копченой колбасы, которую наша Юля очень любит.  Вообще-то, салат должен готовиться именно с копчёной колбасой, но допускается ее замена на любую другую, например салями.

Для салата с копчёной колбасой потребуются следующие продукты:

• 350 гр. копчёной колбасы или салями;
• 250 гр. сыра;
• 3 маринованных огурца;
• 4 вареных картошки;
• банка зеленого горошка;
• зелень;
• майонез.

Начнем готовить.

Кубиками нарезаем копчёную колбасу, картошку, огурцы. Сыр натираем на терке. Все ингредиенты соединяем, добавляем зеленый горошек. Салат перемешиваем, заправляем майонезом, украшаем зеленью и подаем к столу. Салат получается очень вкусным.

Полезные советы

Картофель, сваренный в кожуре, легче очистить если сразу после варки облить его холодной водой.

Л. Пахоленко

На главную

[ad name=»my block1″]