Категории: Закуски

Простой рецепт фаршированных яиц с луком и желтком

Фаршированные яйца с луком и желтком – это по-настоящему народная закуска. На приготовление этой еды требуется минимум времени и ингредиентов.

Кроме лука и яиц для рецепта потребуется намного зелени (укроп, петрушка) и майонеза.

Начинку для фаршировки яиц легко разнообразить. Можно нафаршировать яйца рыбными консервами, колбасой, сыром, свежими или тушёными овощами.

Print

Яйца фаршированные

Яйца фаршированные луком и яйцом
Блюдо Закуски
Кухня Европейская
Ключево слово Яйца фаршированные луком и желтком
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 10 минуты
Ожидание 5 минуты
Общее время 25 минуты
Servings 5 шт.
Calories 250ккал
Author Люба

Оборудование

  • Кухонная плита
  • Нож
  • Разделочная доска
  • Сковорода

Ингредиенты

  • 10 шт. Яйца куриные варёные
  • 1 шт. Лук репчатый
  • 2 ст.л. Майонез
  • 1 ст.л. Масло растительное
  • Зелень по вкусу (петрушка, укроп)
  • Соль, перец (по вкусу)

Инструкции

  • Вареные яйца почистить от скорлупы, вынуть желток
  • Лук почистить, помыть и мелко порубить ножом
  • Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета
  • Желтки измельчить
  • Петрушку и укроп мелко порезать
  • Смешать обжаренный лук, петрушку, укроп и желток, заправить смесь майонезом, добавить соль и перец
  • Половинки яиц наполнить получившейся начинкой, украсить веточками петрушки или укропа и подавать к столу

Видео

*Видео-рецепт может отличаться от опубликованного на сайте

 

Оцените публикацию!

Голосов: 1 Средняя оценка: 5

Свежие записи

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…

5 лет ago

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…

5 лет ago

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…

5 лет ago

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…

6 лет ago

Пирожные дамские пальчики из заварного теста со сметанным кремом

Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…

6 лет ago

Мясо по-французски с грибами в духовке из свинины, пошаговый рецепт с фото

Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…

6 лет ago