Рецепт творожника из сладкой крошки.

Предлагаю вашему вниманию рецепт творожника, он получается очень вкусным и понравится всем членам вашей семьи, если они любят сладенькое.

Итак, вам понадобятся следующие продукты:

• 1 стакан муки;
• 1/2 стакана сахара;
• 1/2 ч. л. соды;
• 2 столовые ложки масла сливочного, нерастопленного.

Все ингредиенты перетираем, получается крошка.

Для начинки :

• 200 гр. творога ;
• 3 ст. ложки сметаны ;
• 2 яйца ;
• 1/2 стакана сахара.

Перемешать или взбить миксером все продукты. Получается жидкая масса.

Сковороду или форму для выпечки смазываем маслом и высыпаем 2/3 крошки, аккуратно ее разравниваем не прихлопывая, вливаем начинку и засыпаем сверху оставшуюся крошку ровным слоем.

Выпекаем в горячей духовке 10-15 минут. Быстро и вкусно!

Л. Пахоленко

На главную

[ad name=»my block1″]