Предлагаю вашему вниманию еще один «праздничный» рецепт. Для его приготовления потребуется телятина. Возможно ее заменить и свининой, но лично на мой вкус вариант с телятиной более предпочтителен.
Ингредиенты:
Мясо разрезать поперек волокон на порционные кусочки, отбить, посолить, поперчить, смазать давленным чесноком. Свернуть мясо конвертиком, в каждый конвертик положить кусочек сливочного масла. Уложить на сковороду, смазанную растительным маслом и на каждый мясной конвертик уложить кольца сладкого перца. Перец желательно брать разных цветов. Запечь в духовке до готовности.
Подавать на стол можно с хреном, горчицей, кетчупом.
Л. Пахоленко
На главную [ad name=»my block1″]Голосов: 0 Средняя оценка: 0
Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для…
Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с…
Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу…
Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет…
Сегодня расскажу, как приготовить пирожные дамские пальчики. Простой рецепт выпечки из заварного теста со сметанным…
Очень популярный рецепт приготовления блюда «Мясо по-французски с грибами в духовке». Готовить будем из свинины.…
