Салат с копченой курицей и грибами слоями

Вкуснейший куриный салат с грибами, украшенный виноградом

Слоеный салат с копченой курицей и грибами обладает превосходным вкусом и питательностью. Для приготовления можно взять куриную грудку и шампиньоны. Если же есть лесные грибы, то это улучшит аромат и вкусовые качества блюда.

Для украшения салата можно использовать виноград, ананас или оливки. Калорийность блюда довольно высокая – около 245 кКал на 100 граммов готового продукта.

Слоеный салат с копченой курицей и шампиньонами

Вкусный салат с копченой куриной грудкой и грибами

Блюдо Салат

Кухня Европейская

Ключево слово Салат с курицей и грибами

Время на подготовку 20

Время приготовления 20

Ожидание 1

Общее время 1 40

Servings 8 шт.

Calories 245ккал

Author Люба

Оборудование

Кухонный стол
Разделочная доска
Кухонный нож
Тёрка
Кухонная плита
Блюдо
Сковорода

Ингредиенты

4 шт. Яйца куриные варёные
1 шт. Грудка куриная копченая
2 шт. Лук репчатый
300 гр. Грибы свежие (шампиньоны или лесные)
100 гр. Сыр
Майонез
Масло растительное для жарки
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)
Виноград (для украшения)

Инструкции

Копченую куриную грудку очистить от кожи и костей, нарезать кубиками
Яйца натереть на крупной терке
Грибы помыть, нарезать пластинками и обжарить на растительном масле, добавив при жарке соль и перец по вкусу
Лук почистить, помыть, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле
Соединить обжаренные лук и грибы, перемешать
Сыр натереть на крупной терке
Салат выложить на блюдо слоями

Порядок слоев:

1 слой - грибы с луком
2 слой - половина яиц
3 слой – курица
4 слой – оставшиеся яйца
5 слой – сыр
Каждый слой салата промазать майонезом
Украсить блюдо половинками винограда
Перед подачей на стол салат убрать в холодильник на час для того, чтобы слои пропитались майонезом