Рецепт вкусного сырного рулета с курицей, творогом и чесноком

Вкусный сырный рулет с курицей приготовить очень просто. Вместе с курицей для этого блюда потребуется творог и чеснок. Начинать готовить надо заранее, так как рулет перед подачей на стол надо 12 часов выдержать в холодильнике.

Вкусный рулет с начинкой из курицы, творога и чеснока

Число порций: 8 шт.

Автор рецепта: Люба

Вид блюда Закуска

Кухня Европейская

Примечание Сырный рулет с курицей

Оборудование

• Плита кухонная
• Нож
• Разделочная доска
• Кастрюля
• Мясорубка
• Плотный пакет
• Скалка
• Ложка столовая
• Холодильник

Подготовка20 минуты минуты

Время готовки30 минуты минуты

Ожидание12 часов часов

Общее время12 часов часов 50 минуты минуты

Ингредиенты

• 300 гр Сыр
• 200 гр Творог
• 300 гр Курица отварная
• 2 ст.л. Майонез
• 2 зубчика Чеснок
• Петрушка свежая (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)

Инструкция по приготовлению

• Кусочки отварной курицы пропустить через мясорубку
• Полученный фарш смешать с майонезом
• Добавить в начинку творог и измельченный чеснок с петрушкой (творог можно размять ложкой или также прокрутить на мясорубке), посолить и поперчить по вкусу
• Сыр положить в плотный полиэтиленовый пакет и опустить в кастрюлю с горячей водой на 20 минут, огонь под кастрюлькой должен быть минимальным
• После того, как сыр расплавился, выложить его и раскатать тонким пластом
• На сырный пласт выложить начинку из куриного фарша с творогом, чесноком, петрушкой и майонезом
• Свернуть рулет, поместить его в плотный пакет и убрать в холодильник на 12 часов
• Перед подачей на стол рулет вынуть из упаковки и нарезать небольшими ломтиками

Калорийность блюда (кКал/100 гр) - 225

Распечатать

Видео рецепт

*Видео-рецепт может отличаться от опубликованного на сайте

Делайте рулет с разными начинками