Рецепт салата с селедкой

ЛюбаБлюда с селедкой просто культовые для нашей страны. И самый известный салат с  селедкой-пресловутая селедка под шубой.  Но ведь из этой рыбы всегда можно быстро и дешево приготовить огромное количество блюд. В этой статье я расскажу как приготовить очень простой и одновременно вкусный “салат с селедкой”. Затрат минимум, а набор продуктов практически всегда есть в наличии у любой хозяйки.

Салат с селедкой

Салат из селедки-ингредиенты:

  • 2 шт. филе сельди;
  • 4 шт. вареных картошки;
  • 1 яблоко;
  • 2 луковицы;
  • 2 маринованных огурца;
  • 1/2 банки горошка;
  • укроп;
  • майонез.

Филе сельди, картофель, яблоко режем кубиками. Лук нарезаем полукольцами, его предварительно можно ошпарить кипятком. Очень мелко режем маринованные огурцы, добавляем укроп, горошек, салат перемешиваем и заправляем майонезом. Сверху салат украшаем свеклой,  морковкой, маслинами или зеленью.

Полезные советы

  • Вареные овощи для салата рекомендуется хорошо охладить. Нельзя соединять теплые продукты с холодными-салат быстро испортится.
  • Еще одно интересное блюдо с селедкой: ” Рулет из селедки под шубой“.

Л. Пахоленко

На главную