Записи с меткой ‘Вторые блюда’

Делаем маринад для шашлыка
Приближается время майских праздников, выходные будут продолжительными, так что самое время подумать о шашлыке, вернее о маринаде для шашлыка.
Каждый, кто хоть раз жарил шашлык, наверняка может поделиться своим секретом приготовления этого блюда. Но часто может получиться так, что неудачно замаринованное мясо уже невозможно исправить. Так что при приготовлении маринада для шашлыка лучше [...]

Популярность: 12%

Читать запись полностью

Готовим вкусную курицу
Рецептом этой вкусной курицы со мной поделилась подруга. Курица, приготовленная по ее рецепту, получается необыкновенно ароматной, вкусной и нежной!
По этому рецепту приготовить можно как курицу целиком, так и ее части, например, окорочка.
Секрет этой вкусной курицы прост — при ее приготовлении используют хурму. Честно говоря, никогда ранее при приготовлении курицы хурму я не использовала. Традиционно [...]

Популярность: 16%

Читать запись полностью

Жареная горбуша
Горбуша является той рыбой, из которой можно приготовить самые разнообразные блюда, но горбушу жареную многие считают суховатой. Мнение, что при жарке горбуша получается сухой, часто появляется по той причине, что при жарке многие не соблюдают важное правило, необходимо помнить, что у горбуши весь жир находится под кожей, тонким слоем он располагается в районе брюшка [...]

Популярность: 14%

Читать запись полностью

Как приготовить котлеты в духовке
Рецепт приготовления котлет в духовке идеален для тех, кому нельзя употреблять жареные продукты. Так же котлеты в духовке отлично подойдут в том случае, если необходимо приготовить много котлет, а времени на их приготовление не так много.
Кстати, котлеты в духовке получаются с замечательной хрустящей корочкой, они ничуть не уступают по [...]

Популярность: 17%

Читать запись полностью

Готовим свинину в фольге
Свинина в фольге на нашем столе стало новым блюдом, такую свинину в миндальном соусе часто готовит одна из моих подруг. Позаимствовав ее рецепт приготовления, и немного этот рецепт переделав, я получила свинину в фольге с новым вкусом и отличным ароматом!
Для свинины в фольге потребуются:

Свинина мякоть 600 гр;
Вино десертное 250 мл;
Оливковое [...]

Популярность: 16%

Читать запись полностью

Запеченная курица с картошкой
Курица с картошкой — блюдо довольно простое в приготовлении, при запекании курицы с картошкой вы получаете сразу два блюда — собственно, сама курица плюс готовый гарнир. Разнообразить это блюдо можно различными соусами, которые отлично гармонируют и с курицей, и с картошкой.
Довольно часто сталкиваюсь с тем, что запекать курицу целиком многие мои [...]

Популярность: 10%

Читать запись полностью

Рецепт индейки на Рождество

Приближается еще один январский праздник — Рождество, на Блоге Домохозяйки размещено уже несколько рецептов рождественского гуся, сегодня хочу предложить вашему вниманию очередной рождественский рецепт — индейка на рождество будет выглядеть ничуть не хуже, чем рождественский гусь.
Кстати, практически у каждого народа есть свои традиционные кулинарные рождественские традиции. Роднит различные кухни, как правило, присутствие на [...]

Популярность: 8%

Читать запись полностью

Приготовление пиццы
Как приготовить пиццу — домашнюю и очень вкусную? Это не так сложно, главное запастись хорошим настроением, а если к приготовлению пиццы привлечь еще и детей, то процесс будет очень веселым и интересным! Большим залогом успешного приготовления пиццы является правильное приготовление теста, от теста во многом зависит вкус пиццы. В домашних условиях для приготовления дрожжевого  теста [...]

Популярность: 5%

Читать запись полностью