Главная / Архив тега "Консервация"

Рецепт клубники в собственном соку: вкусные домашние заготовки

Рубрика: Консервация | 5 Июн 2016 | Комментарии к записи Рецепт клубники в собственном соку: вкусные домашние заготовки отключены
Рецепт клубники в собственном соку: вкусные домашние заготовки

Как приготовить клубнику в собственном соку: рецепт Наступил сезон клубники. Эту вкусную и очень полезную ягоду, содержащую комплекс витаминов и минералов, любят и взрослые, и дети. В летний сезон, конечно, обязательно присутствие этой ягоды в свежем виде в рационе питания. Однако, не стоит забывать и о домашних заготовках из клубники, которые в осенне-зимний период будут напоминать ...

Читать полностью »

Маринованные помидоры на зиму сладко-острые: рецепт пальчики оближешь

Рубрика: Консервация | 10 Авг 2015 | Комментарии к записи Маринованные помидоры на зиму сладко-острые: рецепт пальчики оближешь отключены
Маринованные помидоры на зиму сладко-острые: рецепт пальчики оближешь

Как приготовить вкусные маринованные помидоры на зиму Маринованные помидоры, приготовленные по этому рецепту, недаром называются «пальчики оближешь»! Такие помидорчики имеют исключительный, сладко-острый вкус, красиво выглядят и украсят любой праздничный стол. Август — сезон активных заготовок, несмотря на то, что на полках магазинов сейчас изобилие различных солено — маринованных ...

Читать полностью »

Огурцы соленые по-чешски: вкусные рецепт соленых огурчиков с фото

Рубрика: Консервация | 26 Мар 2015 | Комментарии к записи Огурцы соленые по-чешски: вкусные рецепт соленых огурчиков с фото отключены
Огурцы соленые по-чешски: вкусные рецепт соленых огурчиков с фото

Как вкусно посолить огурцы: рецепты наших читателей Наверняка у каждой хозяйки имеется в запасе несколько проверенных рецептов, благодаря которым любой стол становится насыщенным запахом летних ароматов и витаминов. Центральное место здесь отводится огурчикам. Существует огромное количество рецептов приготовления маринованных огурцов, каждый из которых можно признать лучшим. Сегодня ...

Читать полностью »

Салат из кабачков на зиму

Рубрика: Консервация | 2 Сен 2012 | Один комментарий
Салат из кабачков на зиму

Рецепт салата из кабачков на зиму Салат из кабачков на зиму я делаю второй год подряд. В прошлом году сделала на пробу несколько баночек-салат из кабачков довольно простой в приготовлении, а по вкусу эта закуска получается в меру острой и необыкновенно вкусной. Раньше подобный салат я делала с использованием баклажанов, но в прошлом году урожай кабачков на даче оказался слишком большой, ...

Читать полностью »

Цветная капуста рецепты вкусных блюд

Рубрика: Консервация | 24 Авг 2012 | Комментарии к записи Цветная капуста рецепты вкусных блюд отключены
Цветная капуста рецепты вкусных блюд

Цветная капуста деликатесная Цветная капуста: рецепты вкусных блюд из этого овоща весьма разнообразны. Из цветной капусты готовят первые и вторые блюда, разнообразные закуски, ее можно солить, мариновать, сделать отличный салат. Регулярное использование цветной капусты в рационе питания препятствует развитию аденомы предстательной железы у мужчин. Для профилактики рака молочной ...

Читать полностью »

Огурцы на зиму

Рубрика: Консервация | 19 Авг 2012 | Комментарии к записи Огурцы на зиму отключены
Огурцы на зиму

Огурцы на зиму, интересный рецепт Одним из самых популярных овощей для маринования является огурец, огурцы на зиму закручиваются практически в каждом доме. Любой праздник, как правило, не обходится без домашних маринованных или соленых огурцов. Причем, что интересно, огурцы на зиму могут быть закручены по одному рецепту у нескольких человек, но по вкусу они получаются абсолютно разными! Кстати, ...

Читать полностью »

Огурцы малосольные в пакете

Рубрика: Консервация | 24 Июн 2012 | Комментарии к записи Огурцы малосольные в пакете отключены
Огурцы малосольные в пакете

Малосольные огурцы в пакете Как быстро приготовить малосольные огурцы? Сделать это легко, для этого потребуются огурцы, полиэтиленовый пакет, соль и через 6-8 часов огурцы малосольные в пакете готовы! Этот удобный и быстрый способ приготовления малосольных огурцов, именно кратковременный срок соления определяет главные отличия от обычных соленых огурцов. Для огурцов малосольных ...

Читать полностью »

Маринованный перец

Рубрика: Консервация,Кулинарные рецепты | 17 Сен 2011 | Комментарии к записи Маринованный перец отключены
Маринованный перец

Маринованный перец по необычному рецепту Перец в этом году уродился на славу, благодаря этому событию кроме обычного использования перца при консервации, решила сделать маринованный перец по необычному рецепту, перец получается необычайно вкусным и ароматным.  Такой маринованный перец будет хорошим добавлением к  блюдам из мяса, курицы,  рыбы, картофеля. Любое блюдо, к которому ...

Читать полностью »

Помидоры соленые

Помидоры соленые

Фаршированные соленые помидоры Помидоры соленые-очень вкусное добавление практически к любому блюду, солить помидоры можно по разнообразным рецептам, но рецепт, которым я сегодня поделюсь с вами на блоге, немного отличается от всех остальных. Сегодня рецепт помидоров соленых будет необычен тем, что прежде, чем залить помидоры рассолом, их необходимо предварительно нафаршировать.  ...

Читать полностью »

Помидоры консервированные с луком

Рубрика: Консервация,Кулинарные рецепты | 10 Авг 2011 | Комментарии к записи Помидоры консервированные с луком отключены
Помидоры консервированные с луком

Консервированные помидоры Сезон консервации томатов в полном разгаре, помидоры консервированные с луком стали новым рецептом для меня в этом году. Рецепт попался мне как-то в интернете, показался очень интересным. Помидоры для консервации лучше всего использовать средних размеров, с плотной кожицей. Можно попробовать использовать томаты не сильно красные, я закрутила несколько ...

Читать полностью »

Помидоры в томатном соке

Рубрика: Консервация,Кулинарные рецепты | 6 Авг 2011 | Комментарии к записи Помидоры в томатном соке отключены
Помидоры в томатном соке

Консервированные помидоры в томатном соке Помидоры являются очень полезным овощем, именно в помидорах содержатся необходимые нашему организму кислоты, томатный сок богат магнием, кальцием,натрием и калием. Помидоры в томатном соке объединяют в себе и помидоры, и томатный сок. Консервированные помидоры в соке, приготовленные в домашних условиях, очень вкусны и ароматны. Томаты получаются ...

Читать полностью »

Сладкие маринованные помидоры

Рубрика: Консервация,Кулинарные рецепты | 3 Авг 2011 | Комментарии к записи Сладкие маринованные помидоры отключены
Сладкие маринованные помидоры

Маринованные помидоры Лето входит в свою завершающую фазу, август примечателен тем, что на кухнях у хозяек кипит работа-маринование, соление, закрутка салатов, ну а сладкие маринованные помидоры, наряду с  Волгоградским ассорти,  являются одними из любимых закусок моего мужа. Так что на зиму обязательно закручиваю с десяток банок таких вкусных помидорчиков! Для сладких маринованных ...

Читать полностью »

Домашняя консервация. Итоги опроса

Домашняя консервация. Итоги опроса

Многие ли из нас занимаются консервацией? Итоги опроса. Подошел к завершению сезон консервации, пора подвести итоги проходившего на блоге голосования. Итак, вопрос голосования звучал так: «Занимаетесь ли вы консервацией?». С некоторым отрывом лидируют проголосовавшие читатели блога, ответившие на этот вопрос положительно, их 49%. Несколько меньше тех, кто не занимается консервацией, ...

Читать полностью »

Кабачки с чесноком и петрушкой

Рубрика: Закуски,Консервация,Кулинарные рецепты | 30 Авг 2010 | Комментарии к записи Кабачки с чесноком и петрушкой отключены
Кабачки с чесноком и петрушкой

Как приготовить кабачки У знакомых в этом году на даче уродились кабачки, уж что они только с ними не делали, и солили, и жарили, и даже морозили. А вы хотите узнать, как приготовить кабачки на зиму еще одним способом?  Если ваш ответ — «да», то специально для вас мой рассказ о том, как приготовить кабачки с чесноком и петрушкой. Этот рецепт мне понравился своей простотой и тем, что кабачки ...

Читать полностью »

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски Моя старшая дочь очень избирательна в той части питания, что касается различного рода солений и консервирования, но вот баклажаны-по корейски и корейская морковь являются ее любимыми блюдами. И если корейскую морковь я готовлю как закусочное блюдо, то вот рецепт баклажан по-корейски подходит именно для консервации, содержимое банок именно с этим салатом зимой ...

Читать полностью »

Огурцы закусочные

Огурцы закусочные

Огурцы закусочные Продолжая тему домашнего консервирования на блоге домохозяйки, хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусной, очень необычной закуски из обычных огурцов, рецепт этот так и называется-огурцы закусочные. Впервые попробовав эту закуску, я даже сразу и не определила из чего она приготовлена. Действительно, огурцы закусочные имеют превосходный вкус, убедитесь ...

Читать полностью »

Острые маринованные помидоры

Острые маринованные помидоры

Маринованные помидоры Рецепт этих острых маринованных помидор подсказала мне однажды моя давняя подруга. Для этого рецепта помидоры можно взять как зеленые, так и красные.  И у тех, и у других вариантов много своих почитателей. На зиму я делаю несколько баночек зеленых острых маринованных помидор, несколько красных. Но вот в прошлом году на даче уродились помидорчики черри, я попробовала ...

Читать полностью »

Аджика «Огонек»

Рубрика: Закуски,Консервация,Кулинарные рецепты | 11 Авг 2010 | Комментарии к записи Аджика «Огонек» отключены
Аджика «Огонек»

Как приготовить аджику На Блоге домохозяйки я уже знакомила вас с рецептами аджики — это был рецепт зеленой аджики и аджики «Пламенный привет», сегодня хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт этого замечательного блюда, аджика «Огонек», надеюсь, вам понравится и будет незаменимым блюдом в вашем меню. ( ...) ...

Читать полностью »

Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Рецепт приготовления салата с баклажанами Несколько лет назад в одной из газет мне попался рецепт салата с баклажанами, который очень хорошо подходит для консервации в наше жаркое лето. Вообще, из баклажанов очень много рецептов вкусных салатов, например, «Салат Десяточка». Этот же салат с баклажанами очень нравится моим домочадцам, они любят его за оригинальный вкус, мои знакомые, ...

Читать полностью »

Соусы своими руками

Рубрика: Закуски,Консервация,Кулинарные рецепты | 29 Июл 2010 | Комментарии к записи Соусы своими руками отключены
Соусы своими руками

Делаем соусы сами! Соусы, кетчупы и аджика — неотъемлемое добавление ко многим кулинарным блюдам. Любой жаренный или вареный продукт с соусом становится ароматнее, хороший соус реально может исправить недостатки блюд и подчеркнуть их достоинства. В наших магазинах сейчас огромный ассортимент различных соусов, кетчупов, на любой вкус и кошелек. Но соус, который вы приготовите своими ...

Читать полностью »