Новый год 2012

Опубликовал admin | Дата 28 декабря, 2011

Комментариев нет

Люба Новый год 2012 — год черного водяного Дракона, его лучше всего встречать активно, позитивно, желательно в семейном кругу. Побольше азарта, движения, игр, веселое праздничное настроение не должно покидать вас ни на минуту! Можно попробовать встретить новый 2012 год на даче, на свежем воздухе, Новый год на даче может стать по-настоящему незабываемым! Если привычные салаты и праздничный концерт по телевизору вам все-таки ближе, то необычно оформленные салаты и закуска на вашем столе создадут дополнительную атмосферу радости и приподнятого настроения. Одним из таких новогодних салатов может стать салат в апельсине. Каждому приглашенному гостю приготовьте такую закуску! Ваши усилия будут оценены!

Салат в апельсине

Для салата в апельсине потребуются:

Ингредиенты (на 4 апельсина)
Апельсины 4 шт;
Куриное филе 300 гр;
Огурцы свежие 200 гр;
Соль;
Майонез.

Куриное филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Апельсины вымыть, сделать зигзагообразные надрезы по кругу и разделить на две половинки. Вынуть мякоть и нарезать ее, предварительно удалив косточки и пленочки. Огурцы нарезать мелкой соломкой. Смешать огурцы, куриное филе и мякоть апельсина. Посолить по вкусу и заправить майонезом. Выложить салат в половинки апельсинов, украсив веточкой укропа. Еще одним украшением праздничного новогоднего стола 2012 станет Салат в авокадо.

Салат в авокадо

Для его приготовления потребуются (на 3 авокадо)

Авокадо 3 шт;
Креветки вареные и очищенные 100 гр;
Помидоры 3 шт. (или 10 помидорчиков черри);
Сок половины лимона;
Соль;
Растительное масло.

Авокадо разрезают вдоль на две части и вынимают косточку. Чайной ложкой вынимают мякоть, стараясь не повредить оболочку. Мякоть авокадо нарезают кубиками, добавляют лимонный сок. Помидоры режут кубиками (черри — на 2 части). Перемешивают ингредиенты: мякоть авокадо, помидоры, креветки. Салат солят и заправляют растительным маслом. Наполняют салатом авокадо и подают к столу. Ну а как еще украсить праздничные салаты и новогоднюю закуску — пусть подскажет вам ваше воображение и фантазия. Кстати, предлагаю к украшению новогодних блюд подключить ваших детей. Фантазия у них просто невероятная, а помочь в сервировке и украшении стола на новый год 2012 они всегда будут рады!

Люба П.

Для Блога домохозяйки

Популярность: 3%