ГлавнаяКулинарные рецептыЗакуски → Жареные кабачки с сыром: рецепт вкусной и простой закуски

Жареные кабачки с сыром: рецепт вкусной и простой закуски

25 мая 2017 | Автор: | Комментарии к записи Жареные кабачки с сыром: рецепт вкусной и простой закуски отключены

Как приготовить вкусные жареные кабачки с сыром

Кабачки являются отличным источником витаминов, минералов и других полезных веществ. Рецептов приготовления кабачков существует великое множество, сегодня Блог Домохозяйки поделится со своими посетителями рецептом жареных кабачков в кляре с сыром, которым с нами поделилась Наталья Лепехина из Воронежа.

Как приготовить вкусные кабачки? Нет ничего проще, чем пожарить их в кляре с сыром.

Рецепт достаточно прост, однако такая закуска из кабачков получается очень вкусной, и отлично подойдет как на обед или ужин, так и для праздничного стола в весенне-летний период.

Рецепт жареных кабачков в кляре с сыром

Ингредиенты:

— Кабачок 1-2 штуки

— Масло растительное

— Сыр твердый 100 грамм

Для кляра:

— Мука 2 столовые ложки

— Яйцо 1 штука

— Чеснок 2 зубчика

— Вода

Приготовление:

1. Для приготовления кляра муку разбавить водой до состояния жидкого теста, добавить сырое яйцо, перемешать. В Кляр добавить измельченный чеснок и тщательно перемешать получившуюся смесь.

2. Кабачки порезать тонкими кружочками и обмакнуть в чесночную клярную смесь.

3. Обжарить кабачки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

4. Посыпать кабачки измельченным сыром, дав ему расплавиться.

5. Подавать кабачки можно как в холодном, так и в горячем виде.

Приятного аппетита!

На главную

Полезная информация для каждого

загрузка...

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!