ГлавнаяКулинарные рецептыЗакуски → Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: рецепт приготовления с фото

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: рецепт приготовления с фото

25 Окт 2016 | Автор: | Комментарии к записи Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: рецепт приготовления с фото отключены

Шампиньоны маринованные быстрого приготовления в домашних условиях

шампиньоныМаринованные шампиньоны – идеальная закуска, как для праздничного стола, так и для повседневного питания. Хотите порадовать домочадцев вкусными грибочками – приготовьте маринованные шампиньоны, рецепт быстрого приготовления которых сегодня предлагает Блог Домохозяйки.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления не потребуют от вас каких-то невероятных усилий или временных затрат.

Набор ингредиентов для приготовления таких маринованных грибочков минимален, а употреблять эти шампиньоны можно будет уже через четыре часа после их приготовления.

Быстрый рецепт приготовления маринованных шампиньонов в домашних условиях

Для приготовления маринованных шампиньонов потребуются следующие ингредиенты:

Шампиньоны 500 грамм

Уксус (столовый, 9%) 60 мл

Масло растительное 120 мл

Чеснок 3 зубчика

Перец черный (горошком) 10 штук

Сахар 2 ч. л.

Соль 1 ч. л.

Лавровый лист 4 штук

Как быстро приготовить маринованные шампиньоны в домашних условиях

1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.

2. Подготовить маринад, для этого смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.

3. Маринадом залить грибы, выдавить чеснок.

4. Грибы проварить в маринаде, помешивая, после закипания в течение 5 минут. В процессе варки грибы выделят достаточно жидкости.

5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа.

Через 4 часа маринованные шампиньоны можно подавать к столу, предварительно добавив зелень или лук.

Приятного аппетита!

На главную

Полезная информация для каждого

загрузка...

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!