ГлавнаяКулинарные рецептыЗакуски → Кабачки с помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото

Кабачки с помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото

27 Июн 2016 | Автор: | Комментарии к записи Кабачки с помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото отключены

Как вкусно приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке

кабачки с помидорами и сыромКак вкусно приготовить кабачки, сезон которых приходится как раз на летний период? Попробуйте запечь их в духовке с помидорами и сыром. Кабачки, приготовленные по этому рецепту, получаются с изумительным и неповторимым вкусом, ну а сама закуска сможет украсить любой праздничный стол!

Кабачки идеально сочетаются с помидорами и сыром, для запекания лучше всего брать сыр Гауда, либо любой другой сыр, у которого высокий процент жирности, чтобы хорошо расплавился, но не засох.

Сами кабачки должны быть среднего размера, с не загрубевшей кожицей и желательно без семян, либо с очень мелкими семенами.

Можно использовать цуккини, которые имеют более нежный вкус.

Отметим, что кабачки, запеченные в духовке с помидорами и сыром, можно подавать на стол, как в горячем, так и в холодном виде.

Кабачки, приготовленные по этому рецепту, получаются не менее вкусными и насыщенными!

Кстати, при желании сыр можно заменить на брынзу, вкус у таких кабачков будет более пикантным.

Для приготовления кабачков с помидорами и сыром в духовке потребуются следующие ингредиенты:

Кабачки молодые (или цуккини) 3 штуки

Помидоры свежие 3 штуки

Майонез 100 грамм

Сыр 100 грамм

Чеснок 2 зубчика (по желанию)

Соль, перец по вкусу

Как приготовить кабачки с помидорами и сыром: рецепт

Кабачки вымыть, разрезать вдоль на половинки.

кабачки, помидоры,сыр

Помидоры нарезать кружочками.

Кабачки посолить, поперчить и выложить на противень, смазанный маслом. Сверху кабачки слегка смазываем майонезом, смешанным с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку.

кабачки с помидорами и сыром

На слой майонеза выкладываем натертый сыр, потом помидоры, нарезанные кружочками.

Кабачки отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 20 минут.

кабачки с помидорами и сыром

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром готовы. Приятного аппетита!

На главную

Полезная информация для каждого

загрузка...

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!