ГлавнаяКулинарные рецептыВыпечка → Яблочная шарлотка: рецепт для мультиварки

Яблочная шарлотка: рецепт для мультиварки

20 Окт 2014 | Автор: | Комментарии к записи Яблочная шарлотка: рецепт для мультиварки отключены

Шарлотка с яблоками в мультиварке: рецепт с фото

Рецепт ШарлоткиНеожиданно нагрянули гости? Или вдруг решили побаловать домочадцев чем-нибудь сладеньким? Идеальным вариантом для таких случаев станет яблочная шарлотка, рецепт которой довольно прост и не требует особых навыков. А приготовление шарлотки в мультиварке к тому же не требует и временных затрат.

Яблочная шарлотка, любимый многими яблочный пирог, готовиться по самым разнообразным рецептам. Шарлотка со сметаной, кефиром, творогом – все эти рецепты стали довольно популярны. Однако сегодня хочется остановиться на классическом рецепте, из яиц, муки и сахара.

Для шарлотки можно использовать любые яблоки. Правда, не стоит забывать о том, что яблоки любят лимонный сок, после того, как их полили соком лимона, они не темнеют, а аромат их становится еще тоньше.

Для яблочной шарлотки потребуются следующие ингредиенты:

2 яблока

2 яйца

100 гр. сливочного масла

4 столовые ложки молока

1 стакан пшеничной муки

1 чайная ложка разрыхрытеля

1 столовая ложка лимонного сока

немного корицы и ванилина

1 столовая ложка сахара

1 столовая ложка сахарной пудры

Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке

Яблоки вымыть, обсушить салфеткой. Разрезать пополам, удалить семена, нарезать очень тонко, пластиночками. Сбрызнуть их лимонным соком. Отложить в мисочку, отставить в сторонку.

Для приготовления теста смешивают в глубокой миске сахарную пудра и яйца. Взбить миксером на низкой мощности. Масло растопить, добавить к получившейся пене. Влить тонкой струйкой молоко. Всыпать ванилин, муку, разрыхлитель. Всё тщательно перемешать миксером на средней мощности.

Подготовить мультиварку. Чашу смазать сливочным растопленным маслом. Выложить ровным слоем яблоки, посыпать обильно сахарной пудрой, потом корицей. А потом вылить всё тесто сразу, разровнять лопаточкой, смазанной маслом. Закрыть мультиварку.

Включить мультиварку на режим выпечка, время приготовления 45 минут.

Приятного аппетита!

На главную

Полезная информация для каждого

загрузка...

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!