ГлавнаяКулинарные рецептыВторые блюда → Мясо по-купечески с грибами и сыром: пошаговый рецепт с фотографиями

Мясо по-купечески с грибами и сыром: пошаговый рецепт с фотографиями

21 Июл 2015 | Автор: | Комментарии к записи Мясо по-купечески с грибами и сыром: пошаговый рецепт с фотографиями отключены

Как приготовить мясо по-купечески с грибами: рецепт с фото

мясо по-купеческиМясо отлично сочетается с самыми разнообразными продуктами. Но наиболее интересный вкус вы сможете получить, если приготовите мясное блюдо с грибами.

Мясо по-купечески с грибами приготовить несложно. Такая запеченная свинина получается очень сочной и нежной.

К тому же, в качестве гарнира к мясу-по купечески с грибами отлично подойдут, например, любые овощи, запеченный картофель, картофельное пюре и даже макароны.

Пошаговый кулинарный фоторецепт приготовления мяса по-купечески с грибами, представленный сегодня на Блоге Домохозяйки, позволит вам приготовить это блюдо в полном соответствии с традициями национальной русской кухни.

Для приготовления мяса по-купечески с грибами потребуются следующие ингредиенты:

филе свинины полкилограмма

шампиньоны 100–150 грамм

два больших помидора

двести грамм твердого сыра

майонез

соль, перец, специи по вкусу

растительное масло

Как приготовить мясо по-купечески

Филе свинины порезать как на отбивные и отбить.

Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле.

шампиньоны

Отбитое филе свинины выкладывают на противень, смазанный растительным маслом. Филе свинины солят, перчат, добавляют специи.

На филе свинины выкладывают нарезанные кружочками помидоры.

помидоры

Далее помидоры посыпают тертым сыром.

сыр

Обжаренные шампиньоны выкладывают на сыр.

грибы

На шампиньоны вновь уложите тертый сыр, сверху можно добавить немного майонеза.

мясо по-купечески

Поместите блюдо в духовку при температуре 180-200 градусов. Запекание отнимает около тридцати минут.

Вкусное мясо по-купечески готово! Приятного аппетита!

На главную

Полезная информация для каждого

загрузка...

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!