ГлавнаяКулинарные рецептыЗакуски → "Солнечный атолл"

«Солнечный атолл»

15 Ноя 2009 | Автор: | Комментарии к записи «Солнечный атолл» отключены

Рецепт салата «Солнечный атолл»

Солнечный атолл

Солнечный атолл

Предлагаю вашему вниманию салат, который, несомненно, понравится тем, кто любит блюда, в состав которых входит консервированная кукуруза. Данный салат своей рецептурой и внешним видом чем-то напоминает всем известный салат «Гранатовый браслет», но в то же время, наличием в его составе кукурузы и отсутствием граната представляет собой вполне отдельное и необычное блюдо.

Итак, для приготовления «Солнечного атолла» необходимы следующие ингредиенты:

  • 200 гр. копченой курицы;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 маленькая вареная свекла;
  • 4 вареных яйца;
  • 3 вареных картофелины;
  • 1 крупная луковица;
  • майонез;
  • зелень

Салат Солнечный атолл

Салат Солнечный атолл

Режем мелко мясо курицы, лук,  яйца и свеклу натираем на терке, картофель режем кубиками. В центр блюда, на котором будет подаваться салат, ставим высокий стакан. Вокруг стакана выкладываем слой картофеля, слой курицы, слой свеклы, слой лука,  слой яиц. Каждый слой промазываем майонезом.  На верхний слой майонеза выкладываем аккуратно кукурузу. Перед подачей на стол убираем стакан и, по желанию, украшаем салат веточками зелени.

фото и рецепт предоставлены Ольгой Шаховой, рецепт немного доработан под себя

На главную

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!

Другие статьи рубрики "Закуски":