Гибискус-домашний доктор

Зативитить пост!

Полезный Гибискус

Цветок гибискуса Гибискус, удивительное растение с яркими воронковидными цветками в зеленой густой кроне, пользуется особой популярностью у цветоводов за продолжительное и красивое цветение. Цветы гибискуса могут достигать в диаметре 16 сантиметров, многочисленные золотистые тычинки, сросшиеся в трубочку и выдвигающиеся далеко из лепестков, придают этому растению экзотический вид. Цветки гибискуса являются символом острова Гаити, в Индии их вплетают в свадебные венки, недаром эти цветы называют цветами любви и цветами прекрасных женщин!

Но мало кто знает, что это удивительное растение обладает и чудесными лекарственными свойствами, его по праву можно назвать и домашним доктором в кадке. Многие цветоводы, выращивая гибискус, и не представляют себе, какой лекарь растет у них на подоконнике.

Оказывается, заваривая цветки гибискуса в чайнике, можно получить целебный цветочный чай. Листья и побеги можно использовать для салатов. Если обжарить семена гибискуса и бросить их в суп или кофе, можно таким образом укрепить потенцию и увеличить сексуальное желание мужчины. Из лепестков гибискуса делают маринады, вино, пудинги, сиропы. Из цветочных чашечек этого цветка делают щербет, желе, мороженное, пирожные.

Гибискус Ну и, как было уже сказано выше,  именно цветочные чашечки служат для приготовления полезного напитка каркаде. Этот удивительный кисловатый напиток улучшает пищеварение, предотвращает запоры и проблемы желудочно-кишечного тракта, борется с различными воспалительными процессами. Замечательно влияет каркаде и на нервную систему, оказывая своего рода психологическую помощь.

Полезен каркаде для печени и поджелудочной железы, выводит из организма шлаки, спасает от алкогольного токсикоза. Но это еще не все его лечебные свойства! Гибискус зарекомендовал себя как отличное мочегонное, тонизирующее и жаропонижающее средство. В нем полностью отсутствует щавелевая кислота, а значит, напиток не принесет вреда людям, страдающим заболеваниями почек!

Настоящее спасение для гипертоников — напиток из цветов гибискуса. Удивительно, но в холодном виде напиток понижает давление, а в горячем — повышает его.

Конечно, гипертоникам пить каркаде непрерывно, стакан за стаканом, не следует. Так же, как и  страдающим обострением желчно- и мочекаменной болезнями, так как напиток оказывает желчегонное действие.

В жаркую погоду холодный каркаде прекрасно утоляет жажду!

Как правильно заваривать цветы гибискуса

Кипятить каркаде нельзя ни в коем случае! В этом случае напиток лишается всех своих полезных свойств, так же, впрочем, как и своей красоты, цвет переваренного гибискуса станет грязно-серым.

Правильно заваривают этот напиток так же, как и чай, на стакан кипятка кладут чайную ложку листьев гибискуса и настаивают 2−3 минуты. Настаивают и заваривают каркаде в керамической или стеклянной посуде, ни в коем случае не в металлической. У правильно заваренного напитка цвет ярко рубиновый, всегда чистый!

Каркаде лучше пить с сахаром, можно закусывать разбухшей заваркой, в ней очень много пектина, белка и полисахаридов. Можно этот напиток употреблять в холодном или горячем виде.

Сухие цветки каркаде хранят в плотно закрытой банке, вдали от влаги и света.

Полезные советы

Знаете ли вы, что не всякий каркаде полезен и вкусен? При выборе каркаде обратите внимание на размер лепестков. Каркаде, перемолотый в порошок, или продающийся в пакетиках, не принесет пользы, полезные свойства этого удивительного растения сохраняются только в целых лепестках.

Л. Пахоленко

На главную

Популярность: 5%

Поделись с друзьями интересной статьей:



Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (3 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...
Просмотров:2,458

Один комментарий к “Гибискус-домашний доктор”

  • rinlirinli
    26 августа, 2012, 18:17

    Раньше не обращала внимания на этот цветок.Обязательно теперь заведу такой

Оставить комментарий или два


Оповещать о новых комментариях по RSS