ГлавнаяКулинарные рецептыЗакуски → Салат с кукурузой

Салат с кукурузой

7 Дек 2009 | Автор: | Комментарии к записи Салат с кукурузой отключены

Салат с кукурузой «Мечта Хрущева»

Мечта Хрущева

Удивительное название этот салат получил в честь человека, который назвал кукурузу хозяйкой полей, главной составляющей этого салата тоже является кукуруза, вот отсюда и название...
Итак, для приготовления салата «Мечта Хрущева» потребуются:

  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 3 вареных яйца;
  • небольшая луковица;
  • 300 гр. сыра;
  • 200 гр. крабового мяса ( или крабовых палочек);
  • майонез;
  • зелень петрушки.

Натираем на терке яйца и сыр. Мелко режем крабовое мясо и лук (лук предварительно можно ошпарить кипятком). Смешиваем нарезанные и натертые ингредиенты, добавляем кукурузу, жидкость из банки предварительно сливаем. Все тщательно перемешиваем. Заправляем майонезом. При подаче на стол можно салат украсить зеленью. Приятного аппетита!

Л. Пахоленко

На главную

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!

Другие статьи рубрики "Закуски":