ГлавнаяКулинарные рецептыДесерты → Клубника. Пара рецептов.

Клубника. Пара рецептов

1 Июн 2011 | Автор: | Один комментарий

Клубничные рецепты

КлубникаИюнь-месяц клубники, чем больше клубники в июне мы съедим, тем больше витаминов получит наш организм, тем лучше укрепим свой иммунитет и здоровье!

Если у вас нет аллергии на эту чудесную ягоду, то советую вам ее есть как можно чаще. Особенно полезна клубника при подагре, атеросклерозе, при гастрите, язвенной болезни, камнях в почках и желчном пузыре, анемии. Ну а если вы решите есть клубнику со сметаной или молоком, знайте, именно в этой комбинации клубники и молочных продуктов витамин С, содержащийся в ягоде, идеально усваивается нашим организмом. клубника полезна и в свежем виде, и в десертах, приготовленных с ее использованием. Ну а если вы заморозите эту ягодку в морозильнике, то и в зимние месяцы у вас будет возможность подкрепить свой организм всеми полезными элементами и витаминами, содержащимися в клубнике.

Сегодня для вас два рецепта блюд из клубники, они понравятся и вам, и вашим деткам.

Клубнично-сливочный крем

Потребуются

  • 500 гр клубники;
  • стакан густых сливок;
  • 5 столовых ложек сахарной пудры;
  • несколько долек мармелада;
  • 1 столовая ложка коньяка.

Ягоды клубники разотрите до пюреобразного состояния, добавьте коньяк. Миксером взбейте сливки, перемешайте их с сахарной пудрой и клубничным пюре. Разложите готовый крем по креманкам, украсьте мармеладом и кусочками клубники.

Клубничный завтрак

Потребуются

  • 300 гр клубники;
  • 250 гр йогурта;
  • 2 ст.ложки овсяных хлопьев;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 2 столовые ложки ягодного сиропа;
  • столовая ложка измельченных орехов (лучше миндаля).

Ягоды вымойте, обсушите. Йогурт смешайте с медом, овсяными хлопьями, лимонным соком. Добавьте ягоды. Смесь выложите в тарелки, полейте ягодным сиропом. Сверху посыпьте орехами. Можно украсить верх веточками мяты.

Кстати, о том, как вырастить клубнику (а точнее, садовую землянику), как правильно за ней ухаживать и какие агротехнические мероприятия проводить, вы сможете в очень интересной статье  Правильный уход и выращивание клубники.

Полезные советы

Для людей, страдающих избыточным весом, очень интересна будет клубничная диета. Она имеет два больших плюса по сравнению с другими диетами. Во-первых, она низко калорийна, а во-вторых, дает слабительный эффект. Ну и сейчас, когда начинается разгар клубничного сезона, такая диета будет очень доступна и проста, совмещая в себе и полезное, и приятное, она с большой долей вероятности найдет своих сторонников и последователей!

Л. Пахоленко

На главную

Полезная информация для каждого

загрузка...

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!

Другие статьи рубрики "Десерты":

Комментарии к записи "Клубника. Пара рецептов"

Посмотреть последние комментарии
  1. Да клубника действительно помогает похудеть, есть только одна проблема у тех у кого нет своего огорода клубника обойдется дороговато. Спасибо за статью познавательно. Только вот побольше бы рецептов.