ГлавнаяКулинарные рецепты → "Быстрый" суп с фрикадельками.

«Быстрый» суп с фрикадельками

7 Ноя 2009 | Автор: | Комментарии к записи «Быстрый» суп с фрикадельками отключены

«Быстрый» суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Жизнь домохозяйки проходит не только на кухне. Периодически бывают такие моменты, когда вся семья в сборе, практически готова к приему пищи, но вот незадача-отсутствует первое блюдо! На такой случай в морозилке всегда есть некоторое количество замороженных фрикаделек, из которых в течении 20 минут варится очень вкусный супчик, который нравится домочадцам.

На 4 порции:

  • 10-12 фрикаделек
  • 2 картофелины
  • маленькая морковка
  • небольшая луковица
  • пачка лапши быстрого приготовления ( Анаком, Доширак и т. п. )
  • петрушка, укроп, зеленый лук — по вкусу
  • соль

Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения.В кипящую воду бросаем фрикадельки, ждем,когда вода с фрикадельками закипит, бросаем нарезанную кубиками картошку. Обжариваем на сковородке мелко нарезанный лук, натертую на терке морковку. За пять минут до готовности добавляем в суп морковь и лук, и практически перед самой готовностью-пачку лапши. При подаче на стол в суп можно добавить зелень и сухарики. Очень вкусно, а главное-быстро! Можно вместо лапши быстрого приготовления добавить мелкую вермишель, но тогда ее надо добавить немного пораньше.

Читайте так же: Как приготовить суп из рыбных консервов, быстро и просто

На главную

Обучение Фотошопу с нуля до профи! Лучший курс в Рунете!

Другие статьи рубрики "Кулинарные рецепты":